Kycklinggryta a la Monika
Antal portioner: 6
Tillagningstid: 1 tim
 
3 kycklingfiléer
4 små ölkorvar (ca 140 g)
2 små burkar hela champinjoner
1 röd paprika
1 grön paprika
7,5 dl matlagningsgrädde
1 ask Cantadou vitlöksost
1 burk fraiche
1 kycklingbuljongtärning
 
Dela kycklingfilén och bryn den.
Skiva ölkorven.
Strimla paprikan.
Låt ölkorven, paprikan och champinjonerna fräsa med kycklingen en stund.
Häll i matlagningsgrädde, vitlöksost och fraiche.
Lägg i kycklingbuljongtärningen.
Låt allt koka samman i ca 45 minuter.