Fläskfilé med äpplesås

Antal portioner: 4
Tillagningstid: 1 tim
 
1 fläskfilé (ca 500 g)
1 dl koncentrerad äpplejuice
0,5 dl soja
2,5 dl matlagningsgrädde
2 vitlöksklyftor
300 g späda morötter
2 rödlökar
3 tomater
 
  • Förkoka morötterna i ca 10 minuter.
  • Dela löken i lagom stora bitar (halvor, fjärdedelar, hackad...).
  • Dela tomaterna i lagom stora bitar (halvor, fjärdedelar, hackad...).
  • Lägg lök, tomater och morötter i en ugnssäker form, gärna en brödform.
  • Lägg filén ovanpå grönsakerna.
  • Blanda äpplejuice, soja, matlagningsgrädde och pressade vitlöksklyftor.
  • Häll såsen över kött och grönsaker.
  • Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 45 minuter.
  • Servera med pasta.
Tillbaka Visa utskriftsvänlig sida


| Startsidan | Horoskop | Recept | Resedagböcker |
| Spela spel | Spela sudoku | Bokblogg |
| Vanliga frågor |
| |