Köttfärssås med vitlöksost

Antal portioner: 8
Tillagningstid: 2 tim
 
600 g nötfärs
4 tsk olivolja
1 påse Tacomix
1 dl vatten
1 lök
400 g champinjoner
1 grön paprika
1 röd paprika
5 dl tomatjuice
400-500 g passerade tomater
125 g vitlöksost
2 paket bacon
2 dl crème fraich med chili/paprika-smak
basilika
oregano
salt
 
  • Bryn köttfärsen i oljan.
  • Häll på tacomix och vatten, låt koka in i ca 15 minuter.
  • Hacka löken och paprikan.
  • Lägg i lök, paprika och svamp.
  • Häll i tomatjoiuce och passerade tomater.
  • Lägg i vitlöksosten.
  • Stek bacon och lägg i grytan.
  • Häll i crème fraichen.
  • Smaka av med kryddor.
  • Låt puttra i ca 1 timme.
  • Lägg i morötterna.
  • Låt puttra ytterligare 15 minuter.
  • Servera med pasta och parmesanost.
Tillbaka Visa utskriftsvänlig sida


| Startsidan | Horoskop | Recept | Resedagböcker |
| Spela spel | Spela sudoku | Bokblogg |
| Vanliga frågor |
| |