Läckra skinkrullar
Antal portioner: 2
Tillagningstid: 30 min
 
12 skivor rökt skinka
1,2 dl matlagningsyoughurt
4 tsk lättmajonnäs
salladskrydda
2 msk gräslök
1 klyfta isbergssallad
2 msk salsa
6 st paprikaringar
1/2 skivad gurka
 
Bred ut skinkskivorna.
Blanda matlagningsyoughurt med lättmajonnäs, salladskrydda, gräslök och salsa.
Lägg en klick av blandningen på varje skinkskiva och rulla ihop.
Lägg upp sallad, paprika och gurka på ett fat.
Lägg på skinkrullarna.