Fräsiga korven
Antal portioner: 2
Tillagningstid: 30 min
 
1 st purjolök
1,5 hg falukorv
1 st grön paprika
1,5 dl matlagningsyoughurt
2 tsk maizenamjöl
2,5 dl grönsaksbuljong
2 msk gräslök
 
Strimla purjolök och falukorv, låt fräsa ihop.
Strimla och blanda i paprika.
Rör i matlagningsyoughurt, späd med buljong och rör i redning som bara ska binda ihop såsen.
Klipp över gräslöken.
Servera med pressad potatis.