Tortellinigratäng
Antal portioner: 4
Tillagningstid: 45 min
 
1 fläskfilé
1 pkt tortellini med ost
1 röd paprika
3/4 purjolök
1 banan
1 paket bacon
mjöl
3 dl matlagningsgrädde
3 dl mellanmjölk
salt
svartpeppar
curry
riven ost
 
Tortellinin kokas enligt paket/påse.
Strimla och stek baconen.
Lägg den färdigkokta tortellinin i en smord form.
Strö över hackad paprika, purjolök och banan.
Strimla och bryn fläskfilén.
Lägg köttet ovanpå tortellinin.
Viispa i lite mjöl i stekskyn, späd med grädde och mjölk.
Rör ner kryddorna.
Häll såsen över gratängen.
Strö osten över.
Ställ in i ugnen, 225 grader i 10 - 15 minuter.