Marinerad torsk med tomat och vitlök

Antal portioner: 2
Tillagningstid: 2 tim 30 min
 
400 g torsk
1 tsk salt
1 tsk smulad timjan
2 lagerblad
2 vitlöksklyftor
saften av 1 lime
2 msk olja
2 msk tomatpuré
1 dl vatten
1 krm svartpeppar
 
  • Tina torsken och lägg den i en plastpåse.
  • Blanda samman salt, smulad timjan, lagerblad, pressad vitlök, limesaft, olja, tomatpuré, vatten och svartpeppar till marinaden.
  • Häll marinaden över fisken i påsen.
  • Marinera fisken i ca 2 timmar i kylskåp.
  • Lägg fisken i en ugnssäker form.
  • Häll över marinaden.
  • Tillaga i ugn i 175 grader, ca 25 minuter.
  • Servera med ris.
Tillbaka Visa utskriftsvänlig sida


| Startsidan | Horoskop | Recept | Resedagböcker |
| Spela spel | Spela sudoku | Bokblogg |
| Vanliga frågor |
| |