Amerikansk cheesecake

Antal portioner: 8
Tillagningstid: 1 tim
 
10 digestivekex
75 g smör
400 g färskost, till exempel Philadelphia
0,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
3 äggulor
 
  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Krossa kexen i en matberedare eller mortel.
  • Smält smöret och blanda det med kexsmulorna.
  • Tryck ut massan i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
  • Mixa eller vispa samman färskost, socker, vaniljsocker och äggulor till en jämn smet.
  • Bred ut massan i formen.
  • Grädda i nedre delen av ugnen i 20-30 minuter.
  • Serveras med fördel kylskåpskall.
Tillbaka Visa utskriftsvänlig sida


| Startsidan | Horoskop | Recept | Resedagböcker |
| Spela spel | Spela sudoku | Bokblogg |
| Vanliga frågor |
| |