Kladdkaka
Antal portioner: 8
Tillagningstid: 1 tim
 
3 ägg
4,5 dl socker
175 g smör
2,25 dl vetemjöl
6 msk kakao
2,25 tsk vaniljsocker
 
Vispa ägg och socker poröst.
Smält smöret och rör i.
Blanda i resten av ingredienserna.
Smörj en form (ca 24 cm i diameter) och häll i ströbröd.
Häll smeten i formen.
Ställ in i ugnen i 175 grader i ca 50 minuter.