Jordgubbsblixt
Antal portioner: 4
Tillagningstid: 2 tim 15 min
 
250 g frysta jordgubbar
1 dl ljus sirap
250 g mascarpone
 
Mixa jordgubbar, sirap och mascarpone till en glassliknande konsistens i en matberedare.
Lägg mixen i en skål och sätt in i frysen i 2 timmar.