Krämig kardemummadessert
Antal portioner: 4
Tillagningstid: 3 tim 30 min
 
1 dl rostad sötmandel
2 äggulor
0,5 dl honung
1,5 dl matyoughurt
1 tsk kardemumma
2,5 dl vispgrädde
 
Rör ihop äggulor, honung, matyoughurt, kardemumma och mandel.
Vispa grädden och vänd ner i äggsmeten.
Häll i portionsformar, täck med plastfolie och frys i minst 3 timmar.
Låt stå i rumstemperatur 20 - 30 minuter innan den serveras.